投稿文２
|
宮脇義隆さんと札幌の喫茶店”モンテローザ４６３４” 宮脇さん（東京王友会会員）は王子製紙を退職後、ふるさとの札幌に帰り平成１３年秋母校北大のそばに紅茶専門のティールーム・「モンテローザ４６３４」を開店しました。 しかし並みの喫茶店を作らないのが元山林屋さんの宮脇さんらしいところ。 なんとカナダからウエスタン・レッド・シーダー（ヒノキの一種）の丸太を取り寄せログハウス山小屋風に組み立て北国札幌にピッタリの喫茶店を建てました。 建物は約１００年は保つということで２０人も座れば一杯というこじんまりとした店内は木の香りがします。 建築業者はスキーで有名な三浦雄一郎の弟さんだそうです。 世界各国の紅茶（コーヒーもあります）が置いてあり宮脇さんの炒れる紅茶の味、 香りはなかなかのものです。 奥様と二人でヒゲの喫茶店マスター宮脇さんは札幌で健在です。 モンテローザ４６３４ 住所 札幌市北区北１７条西６丁目２０ ＴＥＬ ０１１−７２６−３１１６ 写真２枚添付 若林記
札幌モンテローザ４６３４と宮脇夫妻
|
